Azienda del Poggio: 'Compramos los atomizadores en 1998 y siempre han seguido siendo supereficaces'

Estuvimos en Friuli para hablar con uno de nuestros clientes más antiguos. Tiene nuestros pulverizadores desde hace casi 30 años y, con muy poco mantenimiento, sigue utilizándolos hasta hoy sin ningún problema.

Hablamos con Davide Dolso, director de viñedos de la Azienda Poggio, en el municipio de Fagagna. Un joven apasionado de la agricultura bien hecha y medioambientalmente sostenible.

Realizamos el tratamiento en filas alternas, con una velocidad de avance de 7 km/h, distribuyendo 65 litros por hectárea».

Cómo se llama la empresa, dónde está ubicada.

Se llama Azienda del Poggio y se encuentra en Italia, en Friul-Venecia Julia, en la provincia de Udine, en el municipio de Fagagna, más concretamente en Villalta di Fagana, a lo largo de la carretera que une Martignacco con Moruzzo.

¿Cuál es tu papel dentro?

El papel que desempeño en la empresa es principalmente la gestión de los viñedos y la bodega, donde tiene lugar la transformación de nuestras uvas en vino y mucho más.

¿Cuántas hectáreas tratadas y qué cultivo?

Ahora mismo tenemos 18 hectáreas de viñas y 1 hectárea de olivos donde realizamos todos los tratamientos con el atomizador Martignani.

¿Puedes decirme el modelo de atomizador Martignani que utilizas y desde cuándo?

El modelo de nuestra empresa es el B 612.

Compramos los atomizadores en 1998 y siempre han seguido siendo supereficaces, gracias al mantenimiento rutinario habitual que se lleva a cabo.

¿Qué tipo de tratamientos haces? Número de tratamientos, velocidad, volumen, etc.

Realizo principalmente tratamientos fitosanitarios.

Desde hace unos años, debido a las altas temperaturas, hemos empezado a realizar tratamientos con caolín para reducir el estrés térmico de la planta.

Realizamos una media de 10 tratamientos al año, que puede variar en función de si la temporada es más o menos lluviosa.

En los primeros tratamientos, realizamos el tratamiento en filas alternas, con una velocidad de avance de 7 km/h, distribuyendo 65 litros por hectárea.

Cuando se haya desarrollado la pared foliar, pasamos a realizar tratamientos en todas las filas, reduciendo la velocidad a 6,5 km/h y distribuyendo un máximo de 230 litros por hectárea.

Se podría ir aún más lejos en la reducción de la cantidad de agua por hectárea sustituyendo el atomizador por uno más moderno con electrostática.

¿También hace orgánico?

No hacemos ecológico, porque la zona en la que nos encontramos no nos lo permite debido al continuo cambio climático, que cada vez nos pone en una situación más difícil durante la temporada.

¿Cuáles consideras que son las principales ventajas de la tecnología Martignani?

En mi opinión, las principales ventajas de un atomizador Martignani son, sin duda, la forma en que distribuye el producto sobre la planta, cubriendo toda la pared foliar, la reducción del uso de agua, con la consiguiente reducción de la pérdida de tiempo para rellenar el barril y también la reducción de la cantidad de productos fitosanitarios.

Por último, la reducción del efecto deriva, que es muy bajo.

Algunos de nuestros clientes de todo el mundo nos han dicho que, teniendo en cuenta el agua, el producto, el gasóleo y el tiempo, los tratamientos con Martignani ahorran unos 250 €/hectárea/año. Una vez pagada la máquina, por supuesto. ¿Esta cifra también se aplica a ti?

Estoy totalmente de acuerdo con tus clientes, sobre todo en este periodo en el que hay escasez de tractoristas, cada minuto ganado en tratamientos lo utilizamos para realizar otras operaciones en el viñedo.

¿Hay algo más que quieras añadir?

Una cosa que he aprendido con el tiempo es que todo el mundo piensa que hay que utilizar mucha agua para mojar bien el muro de hojas, de lo contrario corremos el riesgo de contraer enfermedades, en cambio, utilizando estos atomizadores me he dado cuenta de que podemos ser mucho más respetuosos con el medio ambiente.

Del mismo modo, los productos que aplicamos en la planta también se distribuyen uniformemente, gracias a su sistema de atomización en combinación con la electrostática en las más modernas.